Chocolate 50 Recetas Sencillas

Título: Chocolate 50 Recetas Sencillas, Autor: , Categoría: Gastronomia, Editorial: LU, Año Publicación: 2013, Nº Páginas: 130, Encuadernación: Tapa Dura, Idioma: Castellano

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  • Código de referencia: 9788415372448
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Chocolate 50 Recetas Sencillas

Negro, con leche o blanco... con toques de vainilla, regaliz o café; condimentado con frutos secos o licor; combinado con peras, fresas o naranjas...¿hay algo más irresistible, más agradable y tentador?¿Cómo expresar el placer de saborear un praliné, el crujido que se produce al morder una tableta, o la infinita dulzura de uno caliente?¿Qué decir sobre la sensación que nos proporciona el degustar una mus, el encuentro con almendras y avellanas, la mezcla del caramelo o simplemente la visión de una montaña de profiteroles?
Este original libro contiene 128 páginas con platos para pastelería, delicias, cremas y postres de cuchara, aperitivos deliciosos, bombones exquisitos y dulzura en porciones con un índice alfabético de platos e ingredientes, muy originales y sencillos de preparar con la foto correspondiente del resultado final.

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